豆角焖面,是我们常见的传统特色小吃。焖面是利用水蒸气将面条、豆角焖熟,故称焖面。吃着面条筋韧,豆角脆嫩,咸香味浓,食之利口。
豆角焖面取材方便,随便在早市或超市可以买到所需材料,做起来也相等方便,可以说是一锅出,只要在家里炒过菜的就会做,饭店的焖面当有些讲究与技巧,主要是做工精细用料讲究,这里就把饭店做法与我们家庭的做法结合起来来回答,便于喜欢焖面的朋友都端起炒勺是大厨的那种感觉。
配菜主要是豆角与五花肉以及高汤。
1、先做面条,做面条主要把握两点一是面和的相对硬些二是相对粗些。用500克面粉加200克水,拌匀后,放在压面机上压上20多次,看达水与面充分结合,外表光滑看上也很细腻时放在案板上撒些玉米面粉,叠成刀能切到所以,面的厚度不小1毫米,当然切的宽度不小于厚度,长度以30厘米为宜。
2、把豆角洗净切成5厘米长的节,肉切成丝,用盐料酒13香老抽拌匀腌制,炒勺上火放相对多点食用油,先炸些油花椒,而后下肉丝葱姜蒜末,炒出肉丝的肥肉出油时再加入豆角,炒致断生,这时加高汤,盐鸡精,在放少些西红柿碎或泡红辣子碎,高汤的量没过豆角,烧开后放面条,盖上盖,开始焖面,焖会后用筷子翻下面条,并化开防止粘连,再盖盖焖。
估计高汤汁快收完时,给面上淋些香油和香菜节,既可打出食用。
饭店为了快速出面,面条用蒸熟的面条,豆角焯过水,这样可加速出面。
河南的豆角焖面条绝对算得上一道美食,选用的一般都是湿面条才能蒸成,如果说要是湿面条的话,一定是要过一下水才可以蒸着吃,吃蒸面条一定是要靠配菜,最常见的就是蒸豆角,一般蒸面条里面都是有豆角、豆芽等菜,吃起来也是挺不错的。
无论是蒸面条还是焖面条其实做法都是一样的,只不过说是叫法不一样而已,还有就是像焖面的话,还是要数许昌襄县的最为有名,其实有些人说卤面和蒸面条比较像,但是卤面条没有蒸面条好吃,所以说人们还是更喜欢蒸面条而且蒸面条更有油水一些。
再有就是蒸的方便面也是挺好吃的,说它是蒸面条倒不如说是炒面条,用番茄炒鸡蛋配上豆角,炒熟之后放上一些水再把方便面放到里面,基本上不一会儿就熟了,因为面条本来就是熟的,当然无论是蒸面条还是炒方便面都是可以吃肉的,也是挺好吃的,这个就看个人的
窦靖童是王菲和谁的孩子,王菲和窦靖童什么关系-
说没有影响的,要么是脑残粉,要么就没有孩子。
他们的论据无非是,孩子教育很成功啊!看看名校毕业,作词作曲开演唱会,俨然小天后的架势,这教育还有的说吗?
好吧!我承认以上这些都是事实,确实也很炫目,那么,问一个问题,一个伟大的科学家是一个严重的自闭症患者,这两者间有必然联系吗?或者说一个大家眼里的社会杰出人物,居然是个变态狂,这有必然联系吗?很显然,没有!
事业和学业上的教育成功,并不能掩饰王菲朝三暮四的感情给孩子带来的影响,你看不到并把代表不存在,别人也没理由摊开给你看,但试着用普通的思维来想想,你为了一段感情的分离,都会伤心伤肺,也会怀疑人生,你以为一个孩子能有多坚强?
我不敢说窦靖童会为此而出柜,但是你要说她会没有想法,没有受到影响,那就真出鬼了!你要知道那可是每隔几年就会来一次的哦!换做是你,你对爱情会怎么看呢?
不要因为她唱歌上是天后,就真当她是仙了,在情感上她就是个自以为是的自私女人,不管你认为她处理的多高明,看上去多和谐,说不定哪天藏在水里的礁石就会露出来了,不信,就拭目以待吧!
看到一些稀有的,关于王菲的采访,觉得神秘的她,其实真的感觉没长大,有点像小孩子,她对于子女的成长,真的是散养,不像大多数的妈妈一样,处处教育着子女。就像王菲自己说的,她和李嫣在一起就是贫… 但是如果说窦靖童出轨的话,和家庭环境应该还是有一点点影响的,但不是决
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